Wil je lekker en gezond eten, maar heb je geen zin of tijd om te koken? Ik doe het graag voor je! Kies uit de maaltijden die ik deze week kook en geef via de bestelpagina je bestelling voor 12 uur ’s middags door. Haal de voor jou versbereide maaltijd gekoeld op bij Made by Marn en warm het gerecht eenvoudig op met behulp van de opwarminstructie. Ideaal na een lange dag werken of studeren, maar ook handig als je weet dat je ’s avonds nog wilt sporten en geen tijd hebt om te koken. Made by Marn is geopend van dinsdag tot en met vrijdag.
Vegetarische maaltijd: € 11,50
Maaltijd met vlees of vis: € 13,50
Dessert: € 3,50
Kaasplankje: € 6,-
Meld je aan voor de nieuwsbrief om wekelijks de gerechten per email te ontvangen. Klik hier en laat je e-mailadres achter
Vegetarische pasta bolognese met Italiaanse groenten (V)
Het vegetarische gerecht van deze week is een vega variant op de moeder aller pasta’s: de pasta bolognese. Ik maak een saus van vegetarisch gehackt dat ik lekker lang laat pruttelen met lekker veel kruiden en groenten, zodat het die lekkere volle smaak krijgt die je ook kent uit de Italiaanse keuken. Uiteraard met wat geroosterde groenten en geraspte kaas.
Opwarminstructie:
Pan: roer alles warm in een pannetje op een laag vuurtje.
Magnetron: schep alles op een bord en verwarm 3-4 minuten op 750 watt, halverwege even doorroeren.
Kipsaté met nasi en zoetzure komkommer
Het tweede gerecht van deze week is mijn kleine rijsttafel van kipsaté met nasi. Bij de kipsaté serveer ik wat gemarineerde komkommer, atjar en een handje cassave chips. Lekker veel Oosterse smaken en groenten op je bordje deze week!
Opwarminstructie:
Pan: roer de nasi en de kipsaté in twee pannetjes op een laag vuurtje warm, af en toe doorroeren.
Magnetron: schep de kipsaté en de nasi op een bord en verwarm 3-4 minuten op 750 watt, halverwege even doorroeren.
Dessert, kaasplankje en borrelplank
Het dessert van deze week is mijn panna cotta van witte chocolade met bitterkoekjes. Vol en romige panna cotta, afgewisseld met de intense smaak van de Italiaanse bitterkoekjes uit mijn winkel, heerlijk!
Het kaasplankje bestaat uit 3 steeds wisselende kaasjes met een klein bakje chutney. Lekker als nagerecht na een verse maaltijd of voor bij de borrel.
De borrelplank Made by Marn maak ik met steeds wisselende producten uit mijn winkel. Denk bijvoorbeeld aan een biologisch worstje, kaas, olijven of tiralli. De borrelplank is te bestellen voor €17,50 en is genoeg voor 2 à 3 personen. (In overleg kan de borrelplank eventueel ook geheel vegetarisch of voor een ander aantal personen besteld worden, geef dit dan wel op tijd aan)