Wil je lekker en gezond eten, maar heb je geen zin of tijd om te koken? Ik doe het graag voor je! Kies uit de maaltijden die ik deze week kook en geef via de bestelpagina je bestelling voor 12 uur ’s middags door. Haal de voor jou versbereide maaltijd gekoeld op bij Made by Marn en warm het gerecht eenvoudig op met behulp van de opwarminstructie. Ideaal na een lange dag werken of studeren, maar ook handig als je weet dat je ’s avonds nog wilt sporten en geen tijd hebt om te koken. Made by Marn is geopend van dinsdag tot en met vrijdag.
Vegetarische maaltijd: € 11,50
Maaltijd met vlees of vis: € 13,50
Dessert: € 3,50
Kaasplankje: € 6,-
Meld je aan voor de nieuwsbrief om wekelijks de gerechten per email te ontvangen. Klik hier en laat je e-mailadres achter
Andijviestamppot met paprika, kaas en cashewnoten (V)
Het vegetarische gerecht van deze week is een lekkere na-zomer stamppot. Lekker comfort food, maar door de andijvie en paprika blijft de stamppot lekker fris van smaak. Ideaal dus voor de komende dagen met het wisselvallige weer. Door de stamppot gaan verder ook nog cashewnootjes en stukjes belegen kaas en uiteraard krijg je er weer huisgemaakte appelmoes bij.
Opwarminstructie:
Pan: Verwarm de stamppot rustig in een pan op een laag vuurtje, af en toe doorroeren.
Magnetron: verwarm de stamppot 3-4 minuten op 750 watt, halverwege even doorroeren.
Lasagne met rundergehakt en een kleine salade caprese
Het tweede gerecht van deze week is een Italiaanse lasagne met rundergehakt. Door de lasagne gaan uiteraard ook groenten zoals aubergine, courgette en paprika. De kleine salade caprese maak ik met tomaat, mozzarella en basilicum.
Opwarminstructie:
Oven: Verwarm de oven voor op 180’ en verwarm daarna de lasagne op een bakpapiertje voor ongeveer 20-25 minuten.
Magnetron: verwarm de lasagne 3-4 minuten op 750 watt.
Dessert, kaasplankje óf borrelplank
Het dessert van deze week is een chocolademousse met crumble van Italiaanse koekjes zoals amaretti en cantuccini. Lekker vol en romig van smaak, met stukjes koek voor de crunch.
Het kaasplankje bestaat uit 3 steeds wisselende kaasjes met een klein bakje chutney. Lekker als nagerecht na een verse maaltijd of voor bij de borrel.
De borrelplank Made by Marn maak ik met steeds wisselende producten uit mijn winkel. Denk bijvoorbeeld aan een biologisch worstje, kaas, olijven of tiralli. De borrelplank is te bestellen voor €17,50 en is genoeg voor 2 à 3 personen. (In overleg kan de borrelplank eventueel ook geheel vegetarisch of voor een ander aantal personen besteld worden, geef dit dan wel op tijd aan)